ไอศกรีมโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม- นม 750 มล.
- โยเกิร์ต 500 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
- น้ำ 250 มล.
ไอติมทอด
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 250 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
ไอติมทอด
- เทสตรอเบอร์รี่แช่แข็งใส่ภาชนะ แล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง พักไว้
- พอเริ่มละลาย นำไปปั่นละเอียดเป็นซอส
- ต้มน้ำกับน้ำตาลจนเดือด นำนมกับโยเกิร์ตลงผสม
- นำเข้าเครื่องปั่นหรือโถปั่นไอศกรีมประมาณ 15-20 นาที
- ค่อยๆโรยซอสสตรอเบอร์รี่เป็นชั้นๆ ขณะนำไอศครีมโยเกิร์ตออกใส่ภาชนะไอศครีมทอด
ที่มา:http://www.iisaan.com/th/node/140 http://i-timlover.tripod.com/page2.htm
ไอศครีมทอด
No comments:
Post a Comment