Monday, July 15, 2013

สูตรทำไอศกรีมอร่อยๆ ไอศกรีมส้ม

images (1)
ไอติมทอด
สูตรทำไอศกรีมอร่อยๆ ไอศกรีมส้มไอติมทอด
ส่วนผสมไอติมทอด
+ น้ำ 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 360 กรัมไอติมทอด
+ น้ำสัมคั้น 2 1/2 ถ้วยตวง, น้ำมะนาว 1/3 ถ้วยตวงไอติมทอด
+ วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง, ผิวส้มขูด 2 ช้อนโต๊ะไอศครีมทอด
ไอศครีมทอด
วิธีทำไอศครีมทอด
+ ผสมน้ำกับน้ำตาลทราย นำเข้าเตาไมโครเวฟ ไฟแรง (800 w) ประมาณ 3 นาที นำออกมาคนให้น้ำตาลละลาย พักไว้ให้เย็นไอศครีมทอด
+ จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือลงไป คือ น้ำส้ม น้ำมะนาว วิปปิ้งครีม คนให้เข้ากันไอศครีมทอด
+ ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันไอศครีมทอด
+ เทใส่ภาชนะ แล้วนำเข้าตู้เย็น อย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมาปั่น ด้วยเครื่องผสมอาหารอีกครั้งไอศครีมทอด
+ นำส่วนผสมที่ได้ลงปั่นในถังปั่นไอศกรีมไอศครีมทอด
ไอศครีมทอด
ที่มาข้อมูลและภาพ sakid.com
ไอศครีมทอด

No comments:

Post a Comment