ไอศกรีมทอด

 

 ไอติมทอด

1.ไอศครีม 1 ลูก รสใดก็ได้ครับไอติมทอด

2.ขนมปัง 2 แผ่นไอติมทอด

3.ไข่ไก่ 1 ฟองไอติมทอด

4.แป้งกรอบ ไอติมทอด

5.เกล็ดขนมปังไอศครีมทอด

6. น้ำมันสำหรับทอดไอศครีมทอด

 ทีนี้มาดูวิธีทำกันเลยครับไอศครีมทอด

1.ตัดขอบ ขนมปังไอศครีมทอด

 2.วางไอศกรีม ไว้บนขนมปัง 1 แผ่น

 

3.นำอีกแผ่นมาประกบกัน ปั้นเป็นก้อนกลมๆๆไอศครีมทอด

 

4. นำไปชุปไข่+ชุปแป้ง+แล้วนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปัง ไอศครีมทอด

 

5. เตรียมทอดครับไอศครีมทอด

 

6.มาทอดกันเลยครับ  ตั้งน้ำมันให้ร้อน พอประมาณไอศครีมทอด

 

ทอดแค่ 1-2นาทีพอครับ แล้วก็ยกเลย จัดวางลงถ้วยที่เตรียมไว้ไอศครีมทอด

 

ก็จะได้ ไอศครีมทอด กรอบนอกนุ่มใน เย็นๆๆ แบบนี้  ตกแต่งเพิ่มเติมด้วยวิปปิ้งครีม+ช็อกโกแล็ต ได้ตามใจชอบครับ...555