เฉาก๊วยยยย

ไอศครีมทอด

ไอศครีมทอดจริงๆแล้วเฉาก๊วยไอติมทอดเป็นอาหารหวานคู่ประเทศเราไอติมทอดมานานแล้วละครับ  ไอศครีมทอดเฉาก๊วยทำมาจากหญ้าเฉาก๊วยที่นำไปต้มเคี่ยว ไอศครีมทอดกรอง ไอศครีมทอดผสมกับแป้ง ไอศครีมทอดแต่กรรมวิธีในการทำ ไอศครีมทอดต้องใช้เวลานานหลายชั่วโมงเลยทีเดียวไอติมทอดกว่าจะได้เฉาก๊วยเหนียวหนึบไอติมทอด

สรรพคุณของเฉาก๊วยไอศครีมทอด

1.ช่วยลดความดันโลหิตสูงไอศครีมทอด

2.ไอติมทอดช่วยลดอาการกล้ามเนื้ออักเสบไอศครีมทอด

3.ช่วยลดอาการตับอักเสบไอศครีมทอด

4.ช่วยลดอาการไขข้ออักเสบไอศครีมทอด

5.ช่วยลดไข้ แก้ตัวร้อน แก้ร้อนใน กระหายน้ำไอศครีมทอด

6.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดไอศครีมทอด

(ที่มา...จากผลการวิจัย ชมรมเทคโนโลยีอาหารชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์จุฬาฯ  )   ไอศครีมทอด