เค้กไอศกรีม

ส่วนผสม 
1.ไอศครีมทอดรสช็อกโกแลต รสวนิลา รสสตอเบอร์รี่ หรือจะเอารสตามใจชอบก็ได้แต่ควรเอาออกจากช่องแข็งก่อนลงมือทำประมาณ10นาทีเพื่อจะได้ทำง่ายขึ้น
2.วิปปิงครีมไอติมทอด
3.โอรีโอหรือคุกกี้หรือบิสกิสก็ได้ไอติมทอด
4.เนยละลายไอติมทอด
5.ผลไม้ตามฤดูกาลหรือจะเป็นผลไม้กระป๋องก็ได้เช่น สตอเบอร์รี่ เชอร์รี่ กีวี่ ส้มไอศครีมทอด
6.ป็อกกี้ชนิดแท่ง ช็อกโกแลตคิดแคทไอติมทอด
7.แม่พิมพ์เค็กรูปวงกลมขนาดกลางแบบสามารสถอดใต้ล่างที่รองตัวเค็กได้เพราะจะได้เอาตัวเค็กออกได้สะดวกหน่อย

วิธีการทำ

1.นำโอรีโอมาบดให้ละเอียดนำเนยละลายใส่ลงไปคนให้เนยและโอรีโอเค้ากัน
2.แล้วนำโอรีโอที่ผสมกันเนยไว้เรียบร้อยแล้วมาใส่ในแม่พิมพ์เค็กกดแน่ๆให้ทั่วเพื่อเป็นการรองตัวไอสครีมควรรองบางๆไม่หนามากไอศครีมทอด
3.แล้วเริ่มตกแต่งรอบๆตัวเค็กก่อนโดยนำป็อกกี้กับคิดแคทมาแต่งสับกันไปมาให้สวยงาม
4.นำไอศครีมทอดรสวนิลามาตักใส่ในแม่พิมพ์เป็นชั้นแรกก่อนเกลี่ยให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นเข้าช่องแข็งไว้1ช.ม
5.เอาออกจากตู้เย็นแล้วตามด้วยไอศครีมทอดรสสตอเบอร์รี่เนชั้นที่สองตักใส่แม่พิมพ์เกลี่ยให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นช่องแข็งไว้1ช.ม
6.เอาออกจากตู้เย็นแล้วตักไอศครีมทอดรสช็อกโกแลตใส่ลงไปเกลี่ยให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นเข้าช่องแข็งไว้1ช.มไอศครีมทอด
7.พอไอศครีมทอดทั้ง3แล้วเอาออกจากแม่พิมพ์ตกแต่งหน้าเค็กตามใจชอบด้วยวิปปิงครีมและผลไม้ไอศครีมทอด
8.เข้าตู้เย็นไว้อีกสัก1ช.มเสร็จพร้อมรับประทานแล้วไอศครีมทอด

สนใจเป็นเจ้าของธุรกิจไอติมทอดคลิกไอติมทอด

ที่มา:http://www.thaigoodview.com/node/13415