ติมบูแบรี่

ไอติมโยเกิตบลูเบอร์รี่

ส่วนผสม  นม 750 มล. โยเกิต 500 กรัมไอศครีมทอด น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม น้ำ 250 มล.ไอศครีมทอด ซอสบลูเบอร์รี่   บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 250 กรัมไอศครีมทอด น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม วิธีทำ เทบลูเบอร์รี่แช่แข็ง ใส่ภาชนะ แล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง พักไว้ พอเริ่มละลาย นำไปปั่นละเอียดเป็นซอสไอติมทอด ต้มน้ำกับน้ำตาลจนเดือด นำนมกับโยเกิตลงผสมไอติมทอด นำเข้าเครื่องปั่นหรือโถปั่นไอศครีมประมาณ 15-20 นาที ค่อยโรยซอสบลูเบอร์รี่เป็นชั้น ๆ ขณะนำไอศครีมโยเกิตออกใส่ภาชนะ