ไอศครีมทอดโดยคุณดาว

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง ไอศครีมทอด
2. ขนมเค้กบดละเอียด 1 ถ้วย ไอศครีมทอด
3. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย ไอศครีมทอด
4. แป้งขนมปัง 1 ถ้วย ไอศครีมทอด
5. ชอคโกแลตซอส ไอศครีมทอด
6. ไอศครีม ไอศครีมทอด
วิธีทำ ไอศครีมทอด
1. ตักไอศครีมเป็นก้อนกลมๆไอติมทอด นำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังป่นให้ทั่วไอศครีมทอด แล้วคลุกแป้งขนมปังทับอีกครั้ง ไอศครีมทอด
2. จากนั้นนำไปชุบไข่ไอศครีมทอด และคลุกกับเนื้อขนมเค้กที่บดละเอียดไอติมทอด แล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซให้เย็นจัด ไอศครีมทอด
3. ตั้งน้ำมันให้เดือดจัดไอศครีมทอด จากนั้นนำไอติมทอดที่เตรียมไว้ลงไปทอดให้เหลืองกรอบไอติมทอด แล้วรีบน้ำขึ้น ไอศครีมทอด
4. จัดใส่ถ้วยให้สวยงามไอศครีมทอด แต่งหน้าด้วยไอติมทอดวิปปิ้งครีมและซอสตามใจชอบ ไอศครีมทอด